Diventa uno street fooder

Ti aiutiamo a diventare un Street fooder.


Per avviare un’attività di Street Fooder, occorre disporre di un mezzo che deve essere omologato come veicolo speciale uso negozio.

Diventa Street fooder

Avviare un’attività per Street Fooder non è semplice, noi ti aiutiamo.

Per avviare un’attività di Street Fooder, occorre disporre di un mezzo che deve essere omologato come veicolo
speciale uso negozio.

La Burocrazia

Cosa serve per diventare Street Fooder

Bisogna essere in possesso di Partita IVA rivolgendosi al proprio commercialista o seguendo le indicazioni dell’Agenzie
delle Entrate.

La SCIA (segnalazione certificata inizio attività) commerciale è la dichiarazione che consente alle imprese di iniziare
un’attività commerciale su aree pubbliche. Il modulo va compilato e inoltrato allo sportello unico attività produttive
del comune di appartenenza.

La SCIA sanitaria è necessaria per iniziare tutte le attività artigianali e/o industriali (sia di produzione che di semplice
vendita, anche all’ingrosso) di generi alimentari. Il modulo va compilato e inoltrato al Dipartimento di Prevenzione
dell’ASL di riferimento.

Per operare è necessario essere in possesso di requisiti

Per operare è necessario essere in possesso di requisiti soggettivi secondo la normativa vigente in materia di “commercio ambulante”.

  • Essere iscritti al Rec (Registro degli esercenti il Commercio), presso la propria camera di commercio
  • Aver partecipato per almeno due anni nel corso dell’ultimo quinquennio l’attività di vendita alimentare, ossere stato dipendente, titolare o socio per la medesima durata di una ditta esercente a quella attività
  • Aver conseguito un diploma presso una scuola aberghiera

Ed i requisiti per una società?

Infine per le società, può essere sufficiente indicare una persona preposta in possesso di questi requisiti.
Serve inoltre conseguire l’attestato HACCP (protocollo di misure per la prevenzione dei rischi per la sicurezza alimentare) di primo livello, conseguibile a seguito di un corso di poche ore presso l’ASL di riferimento.

A questo punto possiamo pensare al veicolo da progettare secondo le Vostre esigenze……

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Truck Food Franza
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